Nieuws pagina "De Kromhoeksterkip"

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Speciaal voor de Kerst:

De Kromhoekster Kerstkip

2,5 kg.

 

Inclusief: kruiden, braadzak, recept en in een leuke verpakking.

 

€ 17,75

 

Op = Op

Beperkt aanwezig dus bestel tijdig!

Via mail@dekromhoeksterkip.com of kom langs in de boerderijwinkel.

Verkrijgbaar vanaf 8 december 2017

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

kerstklokken_11.gifExtra openingstijden i.v.m. feestdagen

 

We maken het tijdens deze dagen extra gezellig in onze boerderijwinkel.

 

Woensdag 20 december: 10:00 tot 18:00 u.

Donderdag 21 december: 10:00 tot 18:00 u.

Vrijdag 22 december: 10:00 tot 18:00 u.

Zaterdag 23 december: 10:00 tot 16:00 u.

 

Donderdag 28 december: 10:00 tot 18:00 u.

Vrijdag 29 december: 10:00 tot 18:00 u.

Zaterdag 30 december: 10:00 tot 15:00 u.

 

Kom tijdens deze dagen:

 

·         Een kijkje nemen in de stal

·         Rond neuzen tussen al onze streekproducten

·         Verschillende producten te proeven

 

Cadeautip voor de feestdagen:

 

·         Tegoedbon van De Kromhoekster Kip

·         Een cadeaupakket met diverse streekproducten uit onze winkel

·         Kiprollade in een leuke doos

·         Kookboek: “Vijftig tinten grijs”

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Het assortiment in onze boerderijwinkel groeit

 

In april ging onze boerderijwinkel met kijkstal open. Doordat de winkel groter is, konden wij meer streekproducten gaan verkopen in onze winkel. Tijdens de opening vroegen wij de bezoekers welke streekproducten men graag in onze winkel zou willen kopen. Sindsdien hebben wij zeker niet stil gezeten. Het assortiment is steeds gestaag gegroeid en wij blijven zoeken naar leuke streekproducten voor de boerderijwinkel. Iedere week hebben we wel iets op de toonbank staan om te proeven

 

Zo vindt u naast De Kromhoekster Kip onder andere  de volgende streekproducten in onze winkel:

-       Rundvlees

-       Lamsvlees

-       Eieren

-       Diverse soorten zuivel; Boerenkaas, karnemelk etc.

-       Schapenkaas

-       Diverse soorten kruiden

-       Boerderij-ijs

-       Jam

-       Honing

-       Mosterd

-       Appelsap

-       Diverse ingemaakte groentes en chutneys

-       Producten van de Bessenkwekerij

-       Diverse soorten bieren, wijnen en likeuren

-       Diverse meel soorten en bakmixen

Kom gerust eens langs voor een kopje koffie of om even rond te neuzen!

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Een extra afhaalavond in Lunteren voor de kerst

 

Dit jaar komen we nog drie keer naar Lunteren voor een afhaaldag. Op zaterdag 11 november en 16 december 2017 zijn we weer in Lunteren zoals u gewend bent. Daarnaast komen we vrijdagavond 22 december ook naar Lunteren. U kunt dan uw bestelling afhalen tussen 18:00 en 20:00 uur. Wilt u op vrijdagavond afhalen, dan moet u donderdag 21 december voor 15:00 uur besteld hebben op onze site.

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

GEEN Fipronil in De Kromhoekster Kip

Ons vlees blijft veilig en betrouwbaar

 

Er worden veel vragen gesteld of de Kromhoekster Kip ook te maken heeft gehad met het middel Fipronil. Dat is NIET het geval.

 

De NVWA heeft bedrijven met leghennen stilgelegd omdat zijn het middel Fipronil gebruikt hebben. Dit verboden middel is aangetroffen in eieren. Inmiddels wordt er ook onderzocht of het ook in het kippenvlees zit.

 

Wij gebruiken het middel Fipronil niet op ons bedrijf. Ook alle andere bedrijven waar wij mee samenwerken hebben dit middel niet gebruikt. Dus ook de bedrijven die de eieren leveren aan de broederij hebben dit middel niet gebruikt bij hun kippen.

 

Ook de eieren die wij in onze winkel verkopen zijn veilig voor consumptie. Pluimveebedrijf Maatman uit Oldeholtpade heeft geen gebruik gemaakt van Fipronil.

 

Kortom De Kromhoekster Kip heeft, zoals u van ons gewend bent, veilig en betrouwbaar kippenvlees!

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Grand opening boerderijwinkel met kijkstal

 

Na maanden van voorbereiding is het eindelijk zover. Onze nieuwe boerderijwinkel gaat geopend worden.

Door deze nieuwe ontwikkelingen kan de Kromhoekster Kip verder groeien. Graag verwelkomen wij u tijdens het openingsweekend!

 

GRAND OPENING

Boerderijwinkel met kijkstal

 

Vrijdag 14 april 2017 van 14:00 tot 19:00

en

Zaterdag 15 april 2017 van 11:00 tot 15:00

 

 

Kom langs en….

 

*   Kijk hoe onze kippen in de stal rond scharrelen.

*   Proef verschillende producten uit onze boerderijwinkel.

*   Win een van de Kromhoekster Kip- pakket ter waarde van € 20,- of € 30,-  of € 40,-

*  Koop onze overheerlijke producten en ontvang een kortingsbon ter waarde van € 5,-.

*   Like ons op Facebook, we verloten een hele kip bij 500 likes.

*   Toost met ons op de toekomst!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Afhaaldagen in Lunteren

 

De volgende afhaaldag in Lunteren zal op zaterdag 25 MAART 2017 zijn.

U kunt nu al uw bestelling plaatsen voor deze afhaaldag!

Daarop volgende afhaaldagen: 13 mei, 1 juli en 26 augustus 2017.

 

Hoe werkt het afhalen van De Kromhoekster Kip in Lunteren?

-       Op de site wordt gepubliceerd wanneer de eerst volgende afhaaldag is.

Dit zal ongeveer om de 8 weken zijn. Indien er grote belangstelling is, kan het zijn dat de termijn verkort wordt.

-       U besteld via de website De Kromhoekster Kip en geeft aan dat u deze wilt afhalen in Lunteren. Dit kan tot vrijdag 12:00 voor de afhaaldag.

-       U ontvang van De Kromhoekster Kip een bevestigingsmail met datum en tijdstip waarop de Kromhoekster Kip kan worden afgehaald.

-       U kunt uw bestelling op zaterdagmorgen tegen contante betaling afhalen in Lunteren.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Het is bijna zover….

We zijn al een tijdje bezig om de eerste stal te renoveren. Hierdoor kan er een nieuwe boerderijwinkel met kijkstal gerealiseerd worden. Het bijzondere aan deze stal is, dat u vanuit de nieuwe winkel een kijkje in deze stal kunt nemen.

 

Op 17 februari 2017 komen de eerste kippen in de kijkstal. De laatste maanden is er hard gewerkt om de hele stalinrichting om te bouwen. Voorheen zat de ingang van de stal en de besturingssystemen aan de voorkant van de stal. Dit moest door de realisatie van de winkel naar de achterkant verplaatst worden. Tevens zijn er lichtkoepels in het dag geplaatst. Hierdoor komt er echt daglicht in de stal.

 

De opening van de nieuwe boerderijwinkel zal in april 2017 plaatsvinden.

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Let op!  Aanstaande vrijdag zijn we in lunteren

 

Vanwege een aantal nabestellingen hebben we besloten om aanstaande vrijdag 23 december 2016 een extra afhaalmoment in Lunteren te houden.

 

Dus bent u vergeten kip te bestellen voor de kerst. Of blijkt u toch te weinig besteld te hebben.

Dan kunt u nu nog een bestelling plaatsen voor aanstaande vrijdag.

 

U kunt u bestelling plaatsen via de site: www.dekromhoeksterkip.com.

Uw bestelling kunt u dan vrijdagavond 23 december tussen 18:00 en 20:00 afhalen in Lunteren.

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Aangepaste openingstijden feestdagen

 

Rondom de feestdagen in 2016 zal de winkel in Frieschepalen op de volgende dagen open zijn:

 

Woensdag 21 december:    10:00 tot 16:00

Donderdag 22 december:   10:00 tot 16:00

Vrijdag 23 december:          14:00 tot 19:00

Zaterdag 24 december:       10:00 tot 15:00

 

Donderdag 29 december:   10:00 tot 16:00

Vrijdag 30 december:          14:00 tot 19:00

Zaterdag 31 december:       10:00 tot 15:00

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Pinnen in Frieschepalen

 

Inmiddels is het mogelijk om in de boerderijwinkel in Frieschepalen te betalen met de pin.

In Lunteren is dit niet mogelijk. De bestelling moet daar contant worden afgerekend.

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

De Kromhoekster Kip gaat verbouwen

 

Inmiddels zijn we druk bezig met het renoveren van de voorste stal. Het asbest is verwijderd en er zijn nieuwe dakplaten opgelegd.

Daarnaast gaan we voor in deze stal onze NIEUWE WINKEL realiseren. Het zal daardoor mogelijk worden op een kijkje te kunnen nemen in de stal zelf. Een vraag die we regelmatig krijgen van onze klanten.

 

Het goede voornemen voor 2017 van De Kromhoekster Kip is dan ook het openen van onze nieuwe winkel!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Nieuwe verkooppunten

 

De Kromhoekster Kip blijft volop in ontwikkeling. Om ons product nog toegankelijker te maken voor onze klanten, zijn wij steeds bezig met de mogelijkheden om nieuwe verkooppunten te creëren. Hierbij kan ik u mededelen dat wij een nieuw verkooppunt hebben.

Us Doarpswinkel in Drachtstercompagnie heeft De Kromhoekster Kip opgenomen in haar assortiment. Zij heeft op dit moment de volgende producten in de winkel liggen: Hele kip 1,5 kg, Hele kip 1,1kg, halve kip, kipfilet, kipkarbonade, drumsticks, saté en kipfiletreepjes. Adres winkel: Tsjerkebuorren 5. Kijk voor meer informatie op: www.werk-dagbesteding.nl.

 (20-nov-2015)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Informatief artikel:

De Kromhoekster Kip en de ECHTE biologische kip

 

De Kromhoekster Kip is een schone kip zoals u weet. Alles wat De Kromhoekster Kip aan voeding en water krijgt is gecontroleerd, ook de ruimte waar de kip leeft. Voor alles waar de kip behoefte aan heeft, wordt gezorgd. Bij optimale leefomstandigheden is iedereen gebaat, de kip maar ook de boer. Wij willen als mens alle dingen zo efficiënt mogelijk gebruiken. Dit is ook ons streven met De Kromhoekster Kip, een duurzaam product maken en zorgen voor een goed leven van de kip. Nu zijn kippen wat betreft voeding één van de weinige dieren die granen heel efficiënt benutten, beter als de mens. De productie van kip is sowieso duurzamer dan dat van varkens- of rundvlees. De CO2  voetafdruk (de belasting van het milieu en het gebruik van natuurlijke grondstoffen) is laag bij productie van kip. Een varken belast het milieu 2,1 keer zoveel en een rund zelfs 8,5 keer.

 

Wij krijgen vaak de vraag of De Kromhoekster Kip biologisch is? Dat is niet het geval. Het is een kip uit een traditionele houderijsysteem. Onze kippen lopen niet buiten, waardoor ze niet biologisch kunnen zijn. Wij hebben bewust niet gekozen voor de bedrijfsmatige biologische sector omdat de natuur dit niet aan kan en het niet controleerbaar is. Dat neemt niet weg dat wij wel open zouden staan voor de ECHTE biologische kip. 

 

De mens en de kip zijn omnivoren, wij eten alles. Om de voedselveiligheid te kunnen garanderen moet je dus alles wat de kip krijgt of waar hij bij kan kunnen controleren, zo niet dan komt de voedselveiligheid in gevaar. Op het moment dat de kip buiten loopt is hij niet controleerbaar. Het bacteriënniveau van de kip stijg enorm, zowel van buiten als van binnen, dat wordt vaak weer gecompenseerd met antibioticagebruik. Dit geldt voor de productie van vlees maar ook voor eieren. Nu wil dit natuurlijk niet zeggen dat kippen niet buiten gehouden kunnen worden. Dat kan zeker wel, maar dan moet je de kippen wel houden zoals 50 á 60 jaar terug. Niet geconcentreerd in grote groepen en stallen. Maar in kleine hokjes met maximaal 100 á 150 kippen, er kunnen dan 2 hokjes op 1 hectare (10.000m2) geplaatst worden. U begrijpt dan wel dat als er op deze manier kippen gehouden worden, het niet mogelijk is om genoeg vlees en eieren te produceren voor een betaalbare prijs.

 

Eigenlijk is het heel eenvoudig, daar waar de kippen buiten lopen moet het gras altijd groen zijn. Dit is een teken dat de natuur het aan kan. Als dit het geval is blijft de kip ook gezond, dat is dus de ECHTE biologische kip. Dus als u kippen buiten ziet lopen en het gras is groen, dan kunt u er vanuit gaan dat de kip een goed en gezond leven heeft. Is de grond zwart, dan kunt u daar zware bedenkingen bij zetten. Niet alleen wat betreft de gezondheid, maar tevens bij de voedselveiligheid en duurzaamheid. Vandaar dat wij 25 jaar terug bewust gekozen hebben om de kippen binnen te houden zowel voor voedselveiligheid als duurzaamheid. Als wij een gegarandeerd bestaansrecht zouden krijgen met de methode van de ECHTE biologische kip, zullen wij daar zeker voor kiezen.

 

Wij hopen dat de manier waarop wij met de kippen omgaan wordt gewaardeerd. Als we naar de reacties kijken die wij op onze kip krijgen, hebben we zeker dat gevoel.

Bedankt!

(30-okt-2015)

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Nieuwe kruiden in ons assortiment

Sinds kort kunt u in onze winkel ook verschillende Smaakmakkers kruiden flacons kopen. Smaakmakkers is een biologische geconcentreerde kruidenmix. Zonder toevoegingen die je niet op je bordje wilt! Maar -slim!- op oliebasis, dus wel houdbaar. Met smaakvolle natuurlijke ingrediënten om eindeloos mee te experimenteren. Pure kruiden, pure smaak, puur gemak! Kijk voor meer informatie op: www.smaakmakkers.nl

 

Géén allergenen en gistextracten

Géén kunstmatige kleur- en smaak-stoffen

Géén conserveringsmiddelen

Géen bindmiddelen

Géén E-nummers

 

In een flacon zit 260 ml en kost € 6,95.

Er zijn zes verschillende smaken verkrijgbaar:

Rosemary Love Bomb

Wild Garlic Party

Great Onion Buzz

Fruity Curry Bite

Honey Pepper Parade

(25-aug-2015)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Wat is ESBL?

In de vorige nieuwsbrief een rubriek over wat salmonella is, dit keer gaat het over het ESBL-enzym, waar onze kip ook vrij van is. ESBL staat voor Extended Spectrum Beta-Lactamase. Vaak wordt gesproken over de ESBL-bacterië, hiermee wordt het ESBL-enzym bedoeld.

 

Het ESBL-enzym wordt door darmbacteriën aangemaakt, zoals o.a. E.coli. ESBL kan er toe leiden dat  je resistent wordt voor antibiotica`s. Het enzym breekt namelijk bepaalde soorten antibiotica af.  Voor gezonde personen is het niet gevaarlijk, maar voor kwetsbare personen wel. ESBL zorgt ervoor dat de bacteriën die een infectie veroorzaakt hebben resistent worden tegen antibiotica. Er blijven dan maar een beperkt aantal alternatieve behandelmethoden over, waarvoor men in het ziekenhuis behandeld moet worden.

 

Het ESBL-enzym komt niet alleen voor op kippenvlees maar ook op andere soorten vlees. Omdat het ESBL-enzym ook wel in het oppervlaktewater wordt aangetroffen, kunnen ook groentes zijn besmet met ESBL.

 

De Kromhoekster Kip bevat geen ESBL!

Hierop wordt het vlees in een laboratorium getest. Maar u moet altijd de bestaande keukenhygiëneregels in acht nemen i.v.m. kruisbesmetting!

(21-aug-2015)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Wijziging afhaaltijden afhaaldag Lunteren.

Vanwege het tropische weer van aanstaande zaterdag, kunt u eenmalig de kip al afhalen vanaf 07:00 uur.

Vroeg op de dag is het nog niet zo warm, zodat de kip niet zo snel ontdooit op weg naar huis. Komt u toch later op de ochtend of begin van middag, dan raden wij u aan een goede koeltas of koelbox mee te nemen.

(1-juli-2015)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Wat is salmonella?

De Kromhoekster kip is salmonella vrij! Maar wat is salmonella eigenlijk en hoe kun je aantonen dat je het niet hebt?

 

Wat is salmonella?

Salmonella is een darmbacterie, vernoemd naar de ontdekker, D.E. Salmon. Er zijn ca. 2300 verschillende ondersoorten van salmonella. Men kent deze bacterie vooral van het kippenvlees. De regel dat kip niet rauw gegeten mag worden omdat je anders ziek wordt, heeft iedereen wel eens gehoord. Salmonella komt voor op rauwe producten zoals vlees, vis, eieren en zuivel. Maar wat mensen vaak niet weten is dat deze bacterie ook op groente en fruit kan zitten! Vele mensen raken besmet door kruisbesmetting als gevolg van niet hygiënisch werken. De bacterie wordt gedood bij 70 graden Celsius.

Een lichte besmetting kan maag- en darmklachten veroorzaken, die naar paar dagen vanzelf overgaan. Maar dit is afhankelijk van soort, hoeveelheid en weerstand van persoon. Verschijnselen ontstaan meestal binnen 12 tot 36 uur.  Bij mensen met lage weerstand (zwangere, jonge kinderen, zieken en bejaarden) kan het levensbedreigend zijn.  Geschat wordt dat er in Nederland jaarlijks 50.000 infecties zijn.

 

Hoe wordt het gecontroleerd?

De salmonella wordt gecontroleerd door een gecertificeerd laboratorium. Daarvoor moet voordat de kippen op het bedrijf komen,  in alle stallen met glasplaatjes een monster worden genomen. Daarna wordt er een donsmonster genomen bij de broederij. Vervolgens vindt er nog een onderzoek plaats op de inlegvellen. Nadat de kippen 27 dagen in de stal zitten, wordt er een onderzoek gedaan op overschoentjes waarmee door de stal gelopen is. De slachterij neemt uiteindelijk ook nog nekvelmonsters bij het slachten. En tot slot wordt er ook nog een test gedaan op ons vlees. Er wordt dus zeer regelmatig op verschillende manieren gecontroleerd op aanwezigheid van salmonella. De Kromhoekster Kip is al jaren vrij van deze bacterie!

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Onze kip bevat geen ESBL!

 

Nu.nl kwam deze week met het volgende bericht: 'Een op tien personen besmet met kippenvleesbacterie ESBL'

Uit onderzoek blijkt dat in 80% van het kippenvlees ESBL zit!
Onze kip is vrij van het ESBL-enzym! En wij gebruiken helemaal GEEN ANTIBIOTICA!

Eet daarom De Kromhoekster Kip!

 

Het hele artikel te lezen via: http://www.nu.nl/gezondheid/4026256/een-tien-personen-besmet-met-kippenvleesbacterie-esbl.html

De Kromhoekster Kip is een gezond stukje vlees, met de smaak van vroeger!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

De voorraad is weer compleet

 

Wij zijn blij u te kunnen mededelen dat de gehele voorraad van onze kip weer is aangevuld! Steeds meer mensen hebben ontdekt dat onze kip een stuk lekkerder is dan de kip uit de supermarkt. Dat heeft er in geresulteerd dat er verschillende producten niet meer verkrijgbaar waren.

 Alles is nu weer verkrijgbaar!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Restaurant Het Spiijshuys zet Kromhoekster Kip op de kaart

 

Restaurant het Spijshuys in Boornbergum heeft sinds 25 maart de Kromhoekster Kip op het menu staan.

 U kunt genieten van een heerlijke Kromhoekster Kip-rouleau en bitterballen of kies het Bib Gourmand menu waarin ook gebruik is gemaakt van onze kip.

 

Dat wordt smullen!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Grens van reductie antibioticagebruik bereikt!!!???

Voor u gelezen in op pluimveeweb.nl.

Deze veehouders en dierenartsen vergeten zich te verdiepen  in de mogelijkheden die er wel zijn!

Zoals wij met De Kromhoekster Kip.

 

Grens van antibioticareductie bereikt


Volgens veehouders en dierenartsen is de grens in reductie van antibioticagebruik bereikt. Er doen zich meer gezondheidsproblemen onder varkens, pluimvee en vleeskalveren voor, omdat veehouders gedwongen worden minder antibiotica te gebruiken. Vleeskuikens hebben bijvoorbeeld te maken met meer pootproblemen.

Onder druk van de politiek is het antibioticagebruik in de veehouderij de afgelopen 5 jaar meer dan gehalveerd. Boeren en dierenartsen menen dat de ondergrens is bereikt. „Wanneer veehouders nog verder terug moeten in het antibioticagebruik zal de gezondheid en het welzijn van dieren in het nauw komen”, zegt Maartje Kramer, bestuurder van de Koninklijke Nederlandse Maatschappij voor Diergeneeskunde (KNMvD) in dagblad De Gelderlander.

 

Volksgezondheid staat voorop
Staatssecretaris Dijksma van Economische Zaken heeft signalen ontvangen dat er meer problemen met de diergezondheid zijn in de veehouderij. Zij laat onderzoek doen naar de gevolgen van het beleid om het
antibioticagebruik in de veehouderij verder terug te dringen, meldt een woordvoerder van het ministerie. „Het belang van de volksgezondheid staat echter voorop”, vertelt de woordvoerder.

Antibiotica die in de veehouderij wordt gebruikt kan leiden tot antibioticaresistentie en dat kan in ziekenhuizen voor serieuze problemen zorgen”, zegt arts en hoogleraar microbiologie Jan Kluytmans.

 

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Extra open in verband met Kerst

Wilt u ook lekkere Kromhoekster Kip eten met kerst? Maar is de vriezer al te vol in de week voor kerst? Geen probleem.
Woensdag 24 december zijn wij in Frieschepalen open van 10:00 tot 16:00 uur, zodat u nog kerstinkopen kunt doen!

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Afhaaldagen Lunteren 2015

De eerste afhaaldagen in Lunteren van 2015 zijn bekend, dit zijn:

Zaterdag 14 februari

Zaterdag 4 april

Zaterdag 23 Mei

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Nieuwe openingstijden voor winkel in Frieschepalen

 

We gaan de openingstijden voor de winkel in Frieschepalen uitbreiden. Naast de gebruikelijke vrijdagmiddag van 14:00 tot 20:00 gaan wij vanaf 4 oktober ook op zaterdag open!

Op zaterdag zijn we open van 10:00 tot 14:00 uur.

12-sept-2014

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

De Kromhoekster Kip verkoopt producten van Kaasboerderij De Gelder

 

Kaasboerderij De Gelder uit Tijnje verkoopt al een geruime tijd de Kromhoekster Kip in hun winkel.

Kaasboerderij De Gelder is een familiebedrijf die al sinds 1985 zuivelproducten van eigen melk produceren. Enthousiast geworden door hun zuivelproducten, zijn wij gestart met de verkoop van kaas en yoghurt. Wij verkopen in onze winkel in Frieschepalen de volgende producten van Kaasboerderij De Gelder:

Ø Yoghurt

Ø Standyoghurt

Ø Jonge kaas

Ø Jong belegen kaas

Ø Belegen kaas

Ø “De Tynjetaler

 

'Tynjetaler' is een bijzondere kaas van Friese grond. Romig en ietsje zoet, met een knipoog naar de Zwitserse Alpen. Deze relatief jonge kaas heeft een licht pittige nasmaak. Sinds enkele jaren produceren ze de Tynjetaler en met succes! De Tynjetaler scoort zeer hoog bij wedstrijden en was in 2011 zelfs een van de finalisten van 'de Smaak van NL'! (Bron: www.kaasboerderijdegelder.nl)

12-sept-2014 

 

 

 

 

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

De Kromhoekster Kip werkt samen met Speelgroep Leek

 

Op 11, 12 en 13 september 2014 voert de Speelgroep Leek de voorstelling Bouillabaisse op. Dit gebeurd op het openluchtpodium van Landgoed Nienoord.

Uw entreekaartje van deze voorstelling is tevens een kortingsbon voor De Kromhoekster Kip.

U krijgt eenmalig 10% korting op het totaalbedrag van uw bestelling, indien u De Kromhoekster Kip koopt in de winkel in Frieschepalen.

8-aug-2014

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

De volgende afhaaldag in Lunteren is Zaterdag 30 augustus 2014

 

We komen zaterdag 30 augustus 2014 weer naar Lunteren voor een afhaaldag.

De daarop volgende afhaaldag is 25 oktober 2014.

U kunt nu uw bestelling al plaatsen op de site!

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

De volgende afhaaldag in Lunteren is Zaterdag 5 juli 2014

 

In verband met vakantie komen we zaterdag 5 juli 2014 al weer naar Lunteren.

De daarop volgende afhaaldag is 30 augustus 2014.

U kunt nu uw bestelling al plaatsen op de site!

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

De gerookte filet is er weer

 

Na even uitverkocht te zijn is de gerookte filet nu weer op voorraad.

Deze is vanaf heden gerookt zonder toevoeging van e-nummers. 

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Volgende afhaaldag Lunteren Zaterdag 7 juni 2014

 

De volgende afhaaldag in Lunteren zal op zaterdag 7 juni 2014 zijn.

U kunt nu al uw bestelling plaatsen voor deze afhaaldag!

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Volgende afhaaldag Lunteren 12 april 2014

 

De volgende afhaaldag in Lunteren zal op zaterdag 12 april 2014 zijn.

U kunt nu al uw bestelling plaatsen voor deze afhaaldag!

 

Hoe werkt het afhalen van De Kromhoekster Kip in Lunteren?

-          Op de site wordt gepubliceerd wanneer de eerst volgende afhaaldag is.

Dit zal ongeveer om de 8 weken zijn. Indien er grote belangstelling is, kan het zijn dat de termijn verkort wordt.

-          U besteld via de website De Kromhoekster Kip en geeft aan dat u deze wilt afhalen in Lunteren. Dit kan tot vrijdag 12:00 voor de afhaaldag.

-          U ontvang van De Kromhoekster Kip een bevestigingsmail met datum en tijdstip waarop de Kromhoekster Kip kan worden afgehaald.

-          U kunt uw bestelling op zaterdagmorgen tegen contante betaling afhalen in Lunteren.

21-feb-2014

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

De Kromhoekster Kip is ESBL vrij!

 

Uit laboratorium onderzoek is gebleken dat De Kromhoekster Kip ESBL vrij is!

Het bewijs? Ga naar onze Facebook pagina, voor een foto van de testresultaten.

https://www.facebook.com/pages/De-Kromhoekster-Kip/143880875819570

 

Het voedingscentrum heeft onderzocht dat 90% van kippenvlees in Nederland besmet is met ESBL-producerende bacteriën.

De Kromhoekster Kip behoord tot de 10% die dat niet is!

 

Wat is ESBL? ESBL is een stof die bacteriën kunnen aanmaken waardoor ze resistent worden tegen antibiotica.

 Indien mensen een infectie krijgen veroorzaakt door ESBL-producerende bacteriën, is dat moeilijker te behandelen met antibiotica.

Ga voor meer informatie over ESBL naar site van het voedingscentrum.

 

Kortom De Kromhoekster Kip is schoon vlees, dat bewust beter is!

10-jan-2014

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Volgende afhaaldag Lunteren 15 februari 2014

 

De volgende afhaaldag in Lunteren zal op zaterdag 15 februari 2014 zijn.

U kunt nu al uw bestelling plaatsen voor deze afhaaldag!

 

Hoe werkt het afhalen van De Kromhoekster Kip in Lunteren?

-          Op de site wordt gepubliceerd wanneer de eerst volgende afhaaldag is.

-          U besteld via de website De Kromhoekster Kip en geeft aan dat u deze wilt afhalen in Lunteren. Dit kan tot vrijdag 12:00 voor de afhaaldag.

-          U ontvang van De Kromhoekster Kip een bevestigingsmail met datum en tijdstip waarop de Kromhoekster Kip kan worden afgehaald.

-          U kunt uw bestelling op zaterdagmorgen tegen contante betaling afhalen in Lunteren.

27-dec-2013

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Volgende afhaaldag Lunteren 21 december 2013

 

De volgende afhaaldag in Lunteren is zaterdag 21 december 2013.

Dus eet u deze kerst ook een heerlijke Kromhoekster kiprollade of hele kip?

Plaats dan nu al uw bestelling op de site!

22-nov-2013

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

De Kromhoekster Kip verkrijgbaar in Assen

 

Waar? In de Noabershop

 

Een deel van het assortiment van de Kromhoekster Kip is verkrijgbaar in Assen.

De Noabershop is een overdekte markt met alleen lokale producten.

Tussenschakels kent de Noabershop niet, er is een rechtstreekse verbinding naar de consument.

Dit garandeert transparantie van herkomst van de producten en een eerlijke prijs. 

 

www.noabershopassen.nl

8-nov-2013

 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

De Kromhoekster Kip verkrijgbaar in Restaurant Imperia

 

Restaurant Imperia in drachten is het eerste restaurant dat De Kromhoekster Kip op de menukaart heeft gezet!

De antibiotica en salmonella vrije kip staat op het drie gangen Puur- Streekmenu.

 http://www.imperiadrachten.nl/#!puur-streekmenu/c817

 

Kom langs en proef de Kromhoekster kip op zijn Italiaans!!

11-okt-2013

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Volgende afhaaldag Lunteren

 

De volgende afhaaldag in Lunteren zal op zaterdag 16 november 2013 zijn.

U kunt nu al uw bestelling plaatsen voor deze afhaaldag!

11-okt-2013

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

De Kromhoekster Kip verkrijgbaar in Lunteren

 

De Kromhoekster Kip zal vanaf heden verkrijgbaar zijn in Lunteren.

Om klanten in het midden van het land te kunnen voorzien van onze antibiotica en salmonella vrije kip, gaan wij een afhaalpunt creëren in Lunteren.

Dit wordt gerealiseerd in de vorm van een afhaaldag, die ongeveer om de acht weken gepland wordt op een zaterdag.

Het is alleen mogelijk om De Kromhoekster Kip af te halen indien u deze van te voren besteld heeft via de website.

 

De eerste afhaaldag is zaterdag 5 oktober 2013!

 

Hoe gaat het in zijn werk:

-          Op de site wordt gepubliceerd wanneer de eerst volgende afhaaldag is.

-          U besteld via de website De Kromhoekster Kip en geeft aan dat u deze wilt afhalen in Lunteren. Dit kan tot vrijdag 12:00 voor de afhaaldag.

-          U ontvang van De Kromhoekster Kip een bevestigingsmail met datum en tijdstip waarop de Kromhoekster Kip kan worden afgehaald.

-          U kunt uw bestelling op zaterdagmorgen tegen contante betaling afhalen in Lunteren.

Adres afhaalpunt:

Drieenhuizerweg 4

6741 PL Lunteren

 

De Kromhoekster Kip ….. De kip van vroeger

19-sep-2013

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Samenwerking met Schotse Hooglanders uit Opende

 

Het is nu ook mogelijk Kromhoekster Kip te bestellen bij Schotse Hooglanders.

Zie de nieuwsbrief van de Schotse Hooglanders.

http://us4.campaign-archive2.com/?u=02981eb08da2df1f7bd10b4dd&id=7757ea0edd

30-aug-2013

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Like De Kromhoekster Kip nu ook op FACEBOOK!!

 

Blijf via facebook op de hoogte van nieuws en

Kromhoekster Kip recepten.

23-aug-2013

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------